第１部　13： 00〜13： 25

「生活習慣病予防に関する国の動向や最新情報の紹介」　木村　泉 先生

(プロフィール)京都市出身。1948年生まれ。京都府立医科大学卒業。明石市民病院内科、社会保険京都病院健康管理センタ−部長を経て2001年より洛西シミズ病院副院長。大学では心筋保護の研究で医学博士号取得。CAMUNet関西代表。NPO音楽療法の会きょうと理事。

第２部　13： 30〜15： 30

「生活習慣病に対する食事療法」　田中　一 先生

「病気を治す」とは畢竟「体（質）を改善する」ことである。漢方では本治と呼ぶ。鎮痛をはじめ必要な対症療法（標治）は行うべきである。同時に、長期的視点に立ち体質改善の手立てを講じるべきである。医師には本治の方法を究め、患者にその必要性を説明する義務があるが、この点、現代医療は不十分である。食養生こそ本治の根幹である。心身の材料たる食が変われば体質も変わる。しかし食を考え、見直すことの効用はそれにとどまらない。食を通じて自分が、周りが見えてくる。自然が、社会の有様が見えてくる。この現実世界の中で自分がどうふるまえばより健康になれるか。それを考え実行することがすなわち生活習慣の、ひいては生き方の改善となる。

(プロフィール) 1970年生まれ。1994年　和歌山県立医科大学卒業、消化器外科入局。手術、抗癌剤など通常診療の傍ら、癌ワクチン療法を研究。免疫力向上の重要性を痛感。和歌山医大大学院卒、米国Vanderbilt大学医学部研究員（腫瘍免疫学部門）、国立南和歌山医療センター外科を経て2004年? 赤目養生所　所長食養生・心の養生・漢方を柱に、免疫力を自然な方法で高めることにより、癌、アトピー、糖尿病、自己免疫疾患など、あらゆる難治性の患者さんを治療。2008年　きのくに漢方クリニック　開設。

 

第３部　15： 45〜16： 45

「味覚障害　−知られざる生活習慣病−」　愛場　庸雅 先生　

「味がわからない」という味覚障害の患者さんが増えています。また、自覚のない健康成人の味覚検査を行うと、半数以上の人の味覚機能が低下していたというデータもあります。味覚障害の原因は、食生活やそこからもたらされる生活習慣病と密接な関? 連があります。この密かに蔓延する生活習慣病：味覚障害について、ホリスティックな視点から解説します。

(プロフィール) 大阪市立総合医療センター　耳鼻咽喉科　部長　1955年大阪府生まれ。大阪市立大学医学部卒業後、耳鼻咽喉科医に。大学助手、講師を経て、平成11年7月より現職。赤ん坊の聴覚障害から老人の頭頚部がんの手術・ターミナルケアまで、幅広く耳鼻咽喉科領域を診ているが、専門領域は嗅覚・味覚障害。著書に、「味覚障害診療の手引き」（分担執筆? 金原出版 2006年）など。医学博士。日本耳鼻咽喉科学会評議員・認定専門医・補聴器相談医。

 

 

第４部　16： 45〜17： 30　

「生活習慣病予防指導士の活動報告」並びに「質疑応答」

生活習慣病指導士発表者:宮里　文子さん(アロマセラピスト)

　　　　　　　　　　発表演題「ストレスケアのためのアロマセラピー」